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发布时间:2020-07-19
地锅传奇是以农家地锅,烧柴取火,有从业十余年的酒店专业师傅田燕青先生研制独特秘方,农家大铁锅,现场,炒,炖为主的特色农家风味饭店,现场炒制,兼承(绿色,营养,健康)的宗旨。
地锅传奇为你介绍:地锅鲶鱼
主料:鲶鱼600克。
配料:青红尖椒片、小葱、香菜沫、辣椒、甜面酱、糖。调料:盐、味精、老抽、味精、料酒、蚝油。
一对一教学,欢迎您来实地考察,满意后再学习!
地锅传奇为你介绍:
大锅台美食情结:家的感觉是从厨房开始。可不是,开门七件事“柴、米、油、盐、酱、醋、茶”,哪一件不是与厨房紧密相联。
从上世纪50年代烟熏火燎的铁锅土灶,到60年代呛人的煤球炉、80年代方便快捷的液化燃气灶,在过去数十年里,中国老百姓家的厨房经历了翻天覆地的变化。如今,厨房用具更是从“明火时代”进入了安全可靠“电器时代”。
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